อยากลดน้ำหนัก “ออกกำลังกาย vs คุมอาหาร” แบบไหนได้ผลกว่า?


0
Exercise vs Diet

เมื่อคิดจะลดน้ำหนัก ก็ต้องมีวิธีการที่ทำแล้วเห็นผล แต่วิธีไหนจะได้ผลกว่ากันระหว่าง “ออกกำลังกาย vs คุมอาหาร” Smart is sexy มีคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญมาฝากกัน

“ออกกำลังกาย” ดีอย่างไร?

แม้การควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียว จะช่วยลดน้ำหนักได้จริง แต่ศาสตราจารย์ มิเชล โอลสัน แห่งคณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและพลศึกษามหาวิทยาลัย Auburn University ของสหรัฐอเมริกา แนะนำว่าไม่ควรมองข้ามเรื่องการออกกำลังกาย

เพราะ การควบคุมอาหาร ไม่ได้ลดแค่ปริมาณไขมันเท่านั้น แต่ยังทำให้มวลกล้ามเนื้อและกระดูกหายไปด้วย ต่างจากการลดน้ำหนักด้วยการออกกำลังกาย ที่จะเบิร์นเฉพาะแค่ไขมันเท่านั้น

แม้อาจมองไม่เห็นผลชัดเจนในเรื่องน้ำหนักตัว แต่การออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายดูเฟิร์ม และแต่งตัวได้ง่ายขึ้น เพียงออกกำลังกายสัปดาห์ละ 5-7 วัน ครั้งละ 50 นาที  และถ้าอยากให้สัดส่วนดูกระชับ ผอมเร็วยิ่งขึ้น  ก็อาจเน้นการออกกำลังด้วยการใช้น้ำหนักตัวเองเป็นแรงต้าน เพื่อใช้กล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย

นอกจากการออกกำลังกายจะช่วยลดน้ำหนักได้แล้ว ก็ยังช่วยให้การนอนหลับมีคุณภาพมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอล และลดระดับความตึงเครียดได้ด้วย

“ควบคุมอาหาร” ดีอย่างไร?

ศาสตราจารย์ ชอว์น เอ็ม ทัลบ็อตต์ นักชีวเคมีด้านโภชนาการ และอดีตผู้อำนวยการมหาวิทยาลัย University of Utah Nutrition Clinic ของสหรัฐอเมริกา ระบุว่า การควบคุมอาหารส่งผลต่อการลดน้ำหนักตัวได้มากถึง 75 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่การออกกำลังกายส่งผลเพียง 25 เปอร์เซ็นต์

จากผลการศึกษาที่ผ่านมาพบว่า การควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียว ด้วยการเลือกกินอย่างชาญฉลาด โดยเฉลี่ยแล้วจะสามารถลดน้ำหนักได้เกือบ 10.5 กิโลกรัมภายในระยะเวลา 15 สัปดาห์ ขณะที่การออกกำลังกายนาน 21 สัปดาห์ ช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงแค่เกือบ 3 กิโลกรัมเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าการรับประทานอาหารจำพวก low-carb หรือคาร์โบไฮเดรทต่ำ จะได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะเห็นผลเร็วที่สุด แต่ศาสตราจารย์ ชอว์น เอ็ม ทัลบ็อตต์ แนะนำว่าควรรับประทานผัก, ผลไม้, โปรตีนไขมันต่ำ และคาร์โบไฮเดรทจากธัญพืชไม่ขัดสี ในประมาณที่พอ ๆ กัน

ที่สำคัญ ไม่ควรควบคุมปริมาณแคลอรี่ในอาหารให้ต่ำจนเกินไป เพราะจะส่งผลให้การทำงานของ Metabolism ลดประสิทธิภาพลง และยังอาจทำให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อได้ และหากต้องการลดน้ำหนักตัวในระยะยาวให้เห็นผล ก็ควรจะควบคุมอาหารไปพร้อมกับการออกกำลังกายด้วย


Like it? Share with your friends!

0
Norakamol

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format